Aïoli Cantine Provençale

Zum Reisetagebuch hinzufügen
  • Plat
  • Vitello tonnato, veau poché maison servis avec une sauce mayo, capres, thon, anchois
  • Dessert : pain de Gêne (gâteau à l'amande, servis avec mascarpone à la vanille, coulis d'abricot
  • Petit coin sympas
  • Notre salle
  • Daube et gnocchi maison
  • Farcis à la niçoise avec notre daube et parmesan, servis chaud
  • La brandade de morue de Maxime
  • Menu
  • Le plat du jour d'un jour
  • Menu du 5 Mai 2026
PlatVitello tonnato, veau poché maison servis avec une sauce mayo, capres, thon, anchoisDessert : pain de Gêne (gâteau à l'amande, servis avec mascarpone à la vanille, coulis d'abricotPetit coin sympasNotre salleDaube et gnocchi maisonFarcis à la niçoise avec notre daube et parmesan, servis chaudLa brandade de morue de MaximeMenuLe plat du jour d'un jourMenu du 5 Mai 2026

Präsentation

Cantine Aïoli öffnet bald! In 1 Monat: Frische Marktküche, lokales Fleisch & Rezepte unserer Großmütter mit italienischem Flair. Wir verschönern uns für Sie! Genießen Sie provenzalische Tradition im Herzen von Valensole. Bis bald! 👨‍🍳✨
Willkommen in der Cantine Aïoli, Ihrem neuen kulinarischen Zwischenstopp im Herzen von Valensole!

Nach einigen Wochen Renovierungsarbeit freuen wir uns darauf, Ihnen bald unsere Türen zu öffnen. Unser Konzept ist einfach: Genuss und Geselligkeit stehen im Mittelpunkt des Tellers.

Bei uns gibt es keine feste Speisekarte. Wir bieten Ihnen ein lebendiges Tagesmenü, das fast täglich je nach Inspiration wechselt. Unsere Küche legt großen Wert auf viele frische Marktprodukte und sorgfältig ausgewähltes lokales Fleisch von unseren Partnern aus der Region.

Inspiriert von den herzlichen Rezepten unserer provenzalischen Großmütter, fügen wir eine subtile italienische Note hinzu – für eine sonnige und authentische Küche. Ob Sie für unser berühmtes Aïoli kommen oder unsere Tagesempfehlungen entdecken möchten, hier finden Sie die Freude an echtem Geschmack in herzlicher Atmosphäre.

Eröffnung in einem Monat. Folgen Sie uns, um den Termin nicht zu verpassen!
Période(s) d'ouvertureVom 05/05 bis 21/12/2026 jeden Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag von 12 Uhr bis 14 Uhr und von 19 Uhr bis 21 Uhr. Geschlossen jeden Montag und Sonntag.
Kategorien
  • Type de restauration :
    • Restaurant
  • Spezialitäten :
    • Französisch
    • Spezialitäten
    • Spezialitäten
  • Kategorien :
    • Traditionelle Küche
  • Mehr Informationen :
    • Name des Direktors Maxime Bouneou
Informationen
  • Kapazität :
    • 35 Höchstzahl Gedecke
    • 35 Höchstzahl Gedecke Terrasse
  • Service :
    • Haustiere akzeptiert

Preise

  • Zahlungsarten :
    • Kreditkarte
    • Bar
Name, Anschrift und Telefonnummer
Aïoli Cantine Provençale
2 boulevard Frédéric Mistral
04210
Valensole
Tel. : +33 4 92 76 08 47
Mail / Nachricht
"Aïoli Cantine Provençale"
FICHE_INFO_SIMPLE_ECRIRE_MESSAGE
Felder mit einem * dürfen nicht leer gelassen werden
Ihre Anfrage
Meine Angaben
Laut Gesetz n° 78-17 vom 06. Januar 1978 der Nationalen Kommission für die Informatik und des Freiheitsrechtes (CNIL), bezüglich der Datenerfassung und der Freiheitsrechte (Artikel 36) kann der Betroffene Zugang fordern, so dass er die betreffenden Informationen berichtigt, ergänzt, klärt, aktualisiert oder löscht, falls diese ungenau, inkomplett, doppeldeutig oder abgelaufen sind. Die Sammlung oder die Benutzung, die Kommunikation oder die Erhaltung sind verboten. Um dieses Recht auszuüben, bitte es im Formular oben präzisieren.
  • Dienstleistungen :
    • Dienstleistungen
Reiseziel
Aïoli Cantine Provençale
2 boulevard Frédéric Mistral
04210
Valensole
GPS-Koordinaten
Breitengrad : 43.837062
Längengrad : 5.985511
Siehe Aïoli Cantine Provençale auf GoogleMaps
Zum Reisetagebuch hinzufügen